枣仁地黄汤出自《回约医镜》，由酸枣仁1两（30g），熟地黄5钱（15g），大米2合（50克）共同煮粥，待粥熟，去地黄，食枣仁粥。本方有补血养心，安神助眠的作用，可治疗心虚少血，烦躁不眠。

这是一张很简单的食疗方，方中的熟地有滋阴补血、填精益髓之功，主治血虚萎黄、心悸怔仲、肝肾阴虚、腰膝酸软、内热消渴等。熟地是中医补血最常用的药，补血名方四物汤中即含有熟地。明代名医张景岳称熟地为中医的“四维”之一，与人参、附子、石膏等并为救命良药。张景岳又被称为张熟地，其一生最擅长用大剂量的熟地急救垂危的病人。

酸枣仁是鼠李科植物酸枣的种仁，有很强的安神助眠作用，中医认为酸枣仁具有养心补肝、安神、敛汗、生津的功效，主治虚烦不眠、惊悸怔仲、烦渴、虚汗。

以这两味药煮粥，其用意一目了然，一为补血，二为安神，所以这张食疗方的功效就是补血安神助眠，主治血虚不眠之证。患者多还会存在面色萎黄、腰酸腿软、动辄头晕眼花等兼见证。此方用药少而精，用食疗而非用汤药，患者易于接受。

癌症患者身体虚弱，有腰酸腿软，头晕耳鸣，惊悸失眠等症状者，平时可将此方作为食疗方使用。