桑根皮汤出自《圣济总录》，由桑根白皮（锉）、麦门冬（去心，焙）、石膏（碎）各2两（60g），赤茯苓、黄芩（去黑心）、瓜蒌根各1两5钱（45g），栀子仁5钱（15g），木瓜根1两（30g）。

将以上药味粗末，每次取3钱（9g），用水一碗，煮取三分之二碗，去滓，温服，不分饭前饭后。本方有清肺止渴的功效，主治暴渴，饮水不止，头面浮肿。

本病相当于现代医学中所说的肺部感染性疾病，临床以突发性的口渴为主要特征，患者可能尚存在咳嗽、胸痛、胸闷等症状。方中的桑根白皮、石膏、黄芩、瓜蒌根（即天花粉）、栀子、木瓜根均有清热的作用，现代药理学研究显示，这些药大多有广谱的抗病毒、抗细菌作用。再加上麦门冬润肺止咳、赤茯苓健脾化湿。这样组方，就能达到清肺热、止咳平喘、止渴的功效。